飲食 テイクアウト 米乃家 団子 たい焼き たこ焼き お好み焼き 焼きそば ハイボール 居酒屋
2020-09-28

【NEWS】「米乃家」新業態の取材記事(日刊工業新聞)

以下、記事より抜粋

「米乃家(名古屋市千種区、村瀬昇平社長)は、2025年をめどにタコ焼きをメーンのメニューとする居酒屋を100店舗に拡大する。」

「居酒屋「たこハイ米乃家」の1号店は、名古屋市中区に7月にオープンした。主力業態であるテークアウト専門店で得意とするタコ焼きとハイボールをメニューの主軸に据える。今後は関東を中心に出店を本格化する計画だ。」

「米乃家は1948年の創業で、たい焼き、お好み焼き、タコ焼き、団子などを販売するテークアウト専門店を展開する。スーパーマーケットなどに出店しており現在、全国に約140店舗を構え、5月には海外1号店を中国成都市にオープンした。新型コロナで外食業界が苦境に陥る中、あえて居酒屋業態に参入し、一気に店舗を広げる考えだ。」

出典:日刊工業新聞2020年9月28日 https://newswitch.jp/p/23959